NEWS : 128 कारोबारियों को दिया फॉस्टैक प्रशिक्षण, पैकेज्ड फूड मेटेरियल के नियम और लेबल की दी जानकारी, नियमों के पालन की दिलाई शपथ, पढ़े खबर
128 कारोबारियों को दिया फॉस्टैक प्रशिक्षण, पैकेज्ड फूड मेटेरियल के नियम और लेबल की दी जानकारी,
Hindi Khabarwaala Desk 
प्रतापगढ़ में शनिवार को खाद्य कारोबारियों के लिए दिल्ली से टीम बुलाकर निशुल्क फॉस्टैक प्रशिक्षण का आयोजन किया गया,जानकारी के अनुसार मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉक्टर वी डी मीणा के निर्देश अनुसार किला रोड सभागार में खाद्य कारोबारियों के लिए प्रशिक्षण का व्यवस्था की गई। ट्रेनिंग में खाद्य कारोबारियों को खाद्य सुरक्षा मानक मानक प्राधिकरण की संरचना कार्यप्रणाली लाइसेंस का महत्व लाइसेंस की संख्या की विस्तृत जानकारी दी गई।
साथ ही पैक्ड फूड मटेरियल के लेबल पर लिखे जाने वाले 22 बिंदुओं, मिलावट के प्रकार उन्हें पहचान के तरीके बताए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार त्रिपाठी तथा खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील कुमार पामेचा ने कारोबारियों को बताए गए खाद्य सुरक्षा संबंधी नियमों के पालना की शपथ भी दिलाई गई,
खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील कुमार पामेचा ने बताया कि ट्रेनिंग प्राप्त करने वाले सभी खाद्य कारोबारियों को फास्ट्रेक सर्टिफिकेट निशुल्क प्रदान किया जाएगा। शिविर में दिल्ली से आए ट्रेनर प्रेम चंद शर्मा, अवधेश शर्मा, प्रतापगढ़ सीएमएचओ ऑफिस से गोपाल कुमावत, मुकेश कुमार मीणा, विक्रम सिंह मीणा, खालिद हुसैन, शंकर लाल आमेटा उपस्थित थे।
